尖椒炒猪肝的家常做法 尖椒炒猪肝怎么做
文章插图
1、食材：猪肝半斤，辣椒3个，红椒2个，姜，蒜，葱头适量，盐，油，味精，老抽，生粉，辣椒粉 。
2、青椒切丝，红椒切段，姜切片，蒜切片 。
3、猪肝用清水清冼，切成薄片，加盐，老抽，红椒粉，生粉拌匀待用 。
4、锅里放油放进姜片红辣椒炒香 。
5、再下入蒜片及青椒加盐炒匀装碗中待用 。
6、锅内多放油，烧开，倒进拌好的猪肝片 。
7、翻炒，火要大才炒得鲜嫩哦 。
【尖椒炒猪肝的家常做法 尖椒炒猪肝怎么做】8、马上加入炒好的调料混炒均匀，调入葱断提香，加味精炒匀出锅装盘 。
推荐阅读
- 炒鸭肉丝的家常做法 炒鸭肉丝的做法
- 野蒜炒鸡蛋的家常做法 野蒜炒鸡蛋怎么做
- 烟熏肉炒饭的家常做法 如何做烟熏肉炒饭
- 芹菜炒鸡杂的家常做法 芹菜炒鸡杂怎么做
- 辣炒菜心的家常做法 如何做辣炒菜心
- 尖椒炒土豆的家常做法 尖椒炒土豆的制作方法
- 双椒炒松仁玉米的家常做法 双椒炒松仁玉米做法
- 家常炒软兜的家常做法 炒软兜怎么做
- 鸡肉炒长山药的家常做法 鸡肉炒长山药的家常做法教学
- 桂圆红枣猪肝汤的做法是什么